BUDIDAYA JAMUR

 

BUDIDAYA JAMUR

Persiapan pembuatan bag log

1. Serbuk gergaji 100 kg
2. Gamping atau tepung kapur 10 kg
3. Bekatul 10 kg
4. Urea 3 sdm
5. TSP 3 sdm
6. Air secukupnya

Cara Pembuatan

1. Larutkan urea dan TSP dalam air 5 liter dan siramkan pada campuran serbuk gergaji, gamping dan bekatul, selanjutnya di komposkan (difermentasikan dengan ditutup) selama 3 hari
2. Tandanya jadi serbuk gergajinya berubah menjadi coklat tua
3. Dikukus dengan dandang besar selama 1 jam
4. Setelah dingin, masukkan ke dalam kantong plastik
5. Serbuk yang digunakan berasal dari kayu lunak (sengon, dkk) jangan kayu keras
6. Masukkan ke dalam kantong plastik ukuran 2 kg
7. Press atau dipadatkan
8. Kukus ulang
9. Biarkan dingin dan simpan pada tempat yg lembab selama 3 hari.
10. Perawatan dengan PSP setiap 5 hari sekali. Kadar 15 tutup per 10 liter air.
11. Saat panen akarnya ikut dicabut dan buat lubang baru pada bagian yg putih.